定山渓でかき氷の涼 味わって　１００日限定で開店

１００日間限定開設のかき氷店「森乃百日氷」が７月２日から、札幌市南区の定山渓第一寶亭留翠山亭の敷地内で今季の営業を始める。１日はプレ営業し、早速、観光客らが味わっていた。ホテルの運営会社が２０２０年から開設している。チーズをかけたり、クリームを入れたりして味わいが変化するように工夫しているのが特長。シロップは同社の調理人が手作りし、木イチゴや抹茶味などの定番３種（各９９０円）と、約２０日おきに変えるかき氷（１４８５円）の４種を販売する。