千歳グルメがアツい！ここでしか味わえない人気グルメ3選

2023-11-16公開

今、千歳のグルメが話題になっているのをご存知ですか？
豊かな自然が育んだ水や食材が使われた、ここでしか味わえないグルメが注目を集めています。

千歳を訪れた際にはぜひチェックしてもらいたいおすすめのお店をご紹介。人気グルメをぜひ味わって。

千歳産の卵をたっぷり使った人気グルメ「千歳バーガー」

地元の人であれば誰もが知っている市内唯一の千歳バーガー専門店「ランディーブラザーズ」。

鶏卵生産量が道内一を誇る千歳市のご当地バーガーが食べられるお店です。
千歳バーガーは、千歳産の卵を使っていれば何でもアリという企画から誕生しました。

おすすめは、「千歳バーガー　Randyタルタル」！
ボリューミーで具材のバランスも絶妙な一品。たっぷり入ったタルタルソースで、満足すること間違いなし！野菜はみずみずしく、お肉はとてもジューシーですよ。

チーズソース・チェダーチーズ・ベーコンそれぞれの頭文字を取った「C-C-Bバーガー」も人気メニューの一つ。
カリカリに焼かれたベーコンと半熟卵の組み合わせがとてもマッチしたハンバーガーです。

◆ランディーブラザーズ

住所	北海道千歳市清流7丁目9-6
営業時間	12:00～18：00
定休日	毎週月曜日
アクセス	千歳駅から車で5分
Instagram	＠randybrothers.chitose

▽紹介メニュー
千歳バーガー　Randyタルタル　800円
C-C-Bバーガー　800円

千歳グルメ”田中家のたいやき”は美味しさ以外の魅力もたくさん

創業70年を超える製餡会社の直営店「田中家」は、自家製のあんこがたっぷり入ったたい焼きが人気の老舗。

たい焼きの端の方までぎっしり詰まったあんこを包んでいるのは、香ばしくカリカリに焼き上げた薄皮生地。あんこの美味しさを思う存分味わえるたい焼きに仕上がっています。

使用される千歳産の小豆は、千歳の美味しい水で育てられ、老舗ならではの加工技術により、「糖質30％」「食物繊維は通常の5倍の量」と、低糖質ながらグレードの高いあんこが作られています。

「米粉たいやき（ごまあん）」は、ゴマの濃い味わいが特徴。米粉を使ったもっちり食感の生地が、胡麻の旨味をより引き立てています。

■田中家

住所	千歳市住吉1丁目
営業時間	10:00～17：00
定休日	なし

▽紹介メニュー
米粉たいやき（ごまあん）　220円
たいやき（低糖小倉）　150円

千歳のおいしい水と道産小麦で作る自家製麺が自慢の”千歳饂飩”

良質な水と道産小麦で作るこだわりの自家製うどんが食べられる「千歳饂飩」は、お昼時には満席となるほどの人気店です。

人気メニューは、「海鮮天おろしぶっかけうどん」。
お店で毎日作られている麺は、道産小麦がブレンドされコシのある麺に仕上がっています。カツオやサバ・昆布出汁が効いたつゆは、とても風味豊かな味わい。ひときわ大きな天ぷらは、一見ボリューミーに見えますがサクサクと軽い食感で箸が止まりません！

平打ち麺が特徴の「きのこ（平打ち麺）」も人気メニューのひとつ。幅約3センチの平打ち麺は、表面のツルツル感がダイレクトに楽しめるのが魅力。北海道民に合わせて甘みを強くしたつゆが、平打ち麺にマッチしますよ。

◆千歳饂飩