アイスクリームパーラー美園｜小樽で大人気のアイスクリーム専門店

今回は小樽で有名なアイスの専門店、アイスクリームパーラー美園をご紹介します！大正時代にアイスクリームを北海道で最初に提供した言われる有名店です。当時の変わらぬ味を継承する同店は、レトロな雰囲気も魅力で広い世代に愛されています。小樽に行った際は、ぜひ立ち寄ってほしいおすすめのスポットです。

2019年で創業100年を迎えたアイスクリームパーラー美園では、北海道最古と言われるアイスクリームを味わうことができます。現在3代目となるオーナーの漆谷さんは、お店を続けていくなかで「本物」を追求しようと、当時お店で提供していたアイスクリームを初代の生み出した味に戻すことを決心。大正時代のアイスの味を知る家族の協力もあり、試行錯誤を重ねて納得のいくアイスクリームを作り上げました。

さっそく人気のメニューをいただきます。『愛須句吏夢（あいすくりぃむ・写真右）』と『句吏夢素柔凍（くりぃむそふと・写真左）』は、原材料がまったく同じなのに、食べてみたときの味が違うんです。黄色い色味をしたアイスクリームは、コクがあるのにさっぱりとしていてしっかりとしたミルク感があります。添えられたさくらんぼもいいアクセント。一方のクリームソフトは、オーナーが「できたてのアイス」と言うように、牛乳の風味がフレッシュで、とろ～りととろける食感です。それぞれのよさを両方味わえるのも、アイスクリーム専門店ならではですね。

アイスクリームパーラー美園では、華やかな見た目のパフェメニューも人気です。自慢のクリームソフトと数種類のフルーツ、たっぷりのクリームが豪華に盛られた『果実伯福栄（ふるーつぱふぇ）』は、子どもの頃を思い出すようなワクワクするパフェ！ホイップの甘みとアイスクリームのさわやかさ、果物の酸味が見事にマッチしている絶品メニューです。

いかがでしたか？今回は、小樽市稲穂にある「アイスクリームパーラー美園」をご紹介しました。北海道でいちばん最初にアイスクリームの提供を始めたというお店は、ノスタルジックな雰囲気につつまれるすてきなお店でした。
 
みなさんも小樽でアイスクリームが食べたくなったら、ぜひ訪れてみてくださいね。
 
◆アイスクリームパーラー美園
・住所：小樽市稲穂2丁目12－15
・営業時間：11:00～18:00
・定休日：毎火曜日・水曜日（※祝日等の場合は振替日あり）
・電話：0134-22-9043
・駐車場：あり（無料）
・HP：http://www.misono-ice.com/index.html