ラベンダーの香り 自宅でも　札幌・羊ヶ丘展望台で刈り取り体験

札幌市豊平区のさっぽろ羊ケ丘展望台で７月８日、ラベンダーの刈り取り体験が始まった。親子連れや観光客が見頃を迎えた紫色のかれんな花に、はさみを入れ、甘い香りを楽しんでいる。同展望台によると、ラベンダーは１２００平方メートルの畑に約千株が植えられている。高さは３０～４０センチほどで、例年通り今月初旬に見頃を迎えた。刈り取ったものは１人５０本程度まで持ち帰ることができる。ラベンダーは花より茎の方が香りが強く、細かく切って袋に入れると１年以上香りを楽しめるという。７月１８日までの午前１０時～午後３時。