【北海道の食材】十勝の本わさびを収穫してその場で料理！食べやすすぎるわさびの栽培法が独特！

十勝で唯一、幕別町で栽培されていて食べやすすぎる「本わさび」とそれを使った料理をご紹介！

食べやすすぎるワサビの独自の栽培法と、ワサビの良さを活かした農家飯にご注目です！