ふわもち邸 | 札幌の「ドーナツ・ベーグル専門店」で新感覚スイーツを

札幌市内にあるドーナツ＆ベーグル専門店「ふわもち邸」をご紹介します。名前の通りふわふわモチモチ食感がクセになる新感覚のメニューが目白押しですよ～！

「ふわもち邸」は札幌市厚別区に本店がある、ドーナツ＆ベーグルの専門店。100種類以上のドーナツとベーグルを提供しており、幅広い世代から大人気のお店です。大通駅直結で唯一の直営店「ふわもち邸 まちなか店」や、新札幌にある姉妹店「ふわもちさん。」など札幌市内をメインにお店を構えます。

ドーナツの人気No.1メニューは「ごまあんこ」。十勝産のこしあんをごま生地で包み、リング状に揚げているドーナツです。“ふわもち食感”が特徴なのですが、その秘密はじゃがいも。マッシュポテトを乾燥させたフレークを生地に練りこむことで、理想の食感を実現しています。

ベーグルの人気No.1は「15種のサラダ」。じゃがいも・ごぼう・人参・れんこんなど食感のあるものが15品目入っています。味付けはゴマ風味のマヨネーズ味。北海道産のはるゆたかを使った、しっとりもっちりな生地もたまりません！肉まんのような形なので、具材がたっぷり入っているのも嬉しいですね。

※ドーナツ・ベーグルは通販でも購入可能

◆ふわもち邸 本店
・住所：北海道札幌市厚別区厚別中央2条2丁目3-3
・アクセス：札幌市営地下鉄東西線「ひばりが丘」1番出口から徒歩5分 / 国道12号線沿い・JR北海道バス「旭町」前徒歩1分
・営業時間：10時～16時（なくなり次第閉店）
・定休日：月曜・火曜（年末年始は特別営業あり）