＜移住者たちの選択　ニセコから＞７　愛知発祥「モーニング」売りのカフェ　３世代で切り開く新生活

　ニセコ地域のすぐ隣。のどかな農村風景の広がる真狩村。羊蹄山を真っ正面に見据える中心部に２０２０年２月、愛知県豊橋市出身の山本岳央さん（３３）が営むコンテナハウスを改造したカフェ「真狩ＢＡＳＥ」が開店した。売りは、愛知県で定番になっている「モーニングサービス」。午前７時半～１０時半にコーヒーを注文すると、価格は同じままでトーストや卵、サラダまでセットで付いてくる。岳央さんが初めてニセコ地域を訪れたのは２０年前。８歳で始めたスノーボードに夢中になり、父親に連れられてきたニセコの雪に魅了された。