北海道をコブしたい 北海道新聞８０周年 昆布新聞配布

日本昆布協会が定める「昆布の日」の１１月１５日、北海道新聞社は創刊８０周年を記念して、生産量日本一の道産コンブを使った食べられる新聞「北海道　昆布新聞」を制作し、札幌市中央区の道新本社前で１００部を無料配布した。コンブと鼓舞の語呂合わせの「＃北海道をコブしたい」プロジェクトの一環で、基幹産業の一つの漁業を身近に感じ、北海道を明るく盛り上げていくという思いを込めた。昆布新聞はＡ４サイズで函館真昆布を使用。食べても安全な食用インクを用いて特別な技法で印刷した。