白カブ丸々 春の味　比布で出荷始まる　上川管内トップ切り

上川管内のトップを切って４月２４日、白カブの出荷作業が町内南１線の菅原農産で始まった。丁寧に土が洗い落とされ、つややかに光る白カブが次々と箱詰めされていった。菅原農産では２月中旬に白カブの種をまき、ビニールハウス４棟で栽培。今年は雪解けが早く天候に恵まれたため、大きさは例年より一回り大きい１０センチ前後にまで成長した。