放牧で育った牛のミルク100％ソフト「ロケール定山渓」

今回は、札幌市・定山渓温泉にあるソフトクリームの人気店「ロケール定山渓」をご紹介。江丹別町の伊勢ファームから直送されたミルクを100％使ったソフトクリームはファンが多いのも納得の味わい。
ここでしか味わえないミルク感たっぷりのソフトクリームをぜひ味わってみて。
 

外装やサインが異国な雰囲気を感じさせる「ロケール定山渓」。外にはベンチやタープがあり、リラックスできるのが魅力です。
こちらで味わえるソフトクリームは、世界トップブランドのイタリア製の機械・カルピジャーニを使っているため、ふわっとした食感を楽しめます。牧草だけを食べている牛のミルク・クラスフェッドミルクを使い、さっぱりとしていて、栄養価が高いことが特徴。

ソフトクリームと冷凍フルーツ、ジュースをミックスしたオリジナルメニュー『フルーティーマ』はぜひ味わってほしい夏季限定メニュー。
濃厚なミルクのコクとさっぱりとした後味が魅力です。

こだわりのソフトクリームに天然塩でじっくり素焼きしたピスタチオをトッピングした『塩ピスタチオ』もおすすめ。ソフトクリームの甘さと塩ピスタチオの味わい、食感がアクセントになった人気メニューです。

いかがでしたか？
夏の定山渓は、美しい自然やアクティビティも楽しめる人気のスポット。
定山渓を訪れた際には、ぜひ「ロケール定山渓」でおいしいソフトクリームを味わってみてください。
 

店名	ロケール定山渓
住所	札幌市南区定山渓温泉西1丁目50
紹介商品	フルーティーマ 800円 ※夏季限定 塩ピスタチオ 650円