知ってトクする冷凍知識！冷凍・解凍術のウソ？ホント？

冷凍博士・鈴木徹教授（東京海洋大学）に聞いた”冷凍術のウソorホント”！
正しい知識でお得に活用！鮮度が落ちない冷凍・解凍術を伝授してもらいました🐟🥬