収穫!北海道のやさい 函館・大沼・松前・奥尻 キュウリの「プロジェクトX」出荷ピーク 北斗 2021-09-15公開 北斗市内ではキュウリの収穫期となり、出荷作業がピークを迎えている。新函館農協の共同選別施設(中野通)では、朝から夜遅くまで従業員たちが緑鮮やかなキュウリの選別作業に汗を流している。市内と七飯町の農家24軒が収穫した「プロジェクトX」が集荷され、25~30人の従業員たちが仕分け作業を行っている。