「パンシェルジュ・本堂雄大」

理学療法士のかたわら、Facebookグループ「北海道のパン好き集まれ！」を主宰。今回は本堂さんがSASARUの編集長山口英里子と共に、食パン戦国時代の火付け役にもなったあの有名店に突撃取材！