boiler（ボイラー）は、雑貨やレコードが並ぶ札幌で人気のカフェ

札幌市北区のカフェ「ボイラー」は、ゆったりとくつろげる空間でコーヒーやスイーツなどが楽しめるお店です。お店の2階にはレコードやフィギュアなどの雑貨がたくさん並んだ、特別な空間になっているのを知っていますか？今回は、カフェ「ボイラー」の魅力を紹介します。

札幌の中心部から車で新川通りを手稲方面に進み、およそ25分。

札幌市北区にあるカフェ・boiler（ボイラー）は、目を引く四角い外観が目印。入口にあるお店のロゴが入った看板をインスタグラムで見かけた方もきっと多いはず。
お店の入り口につながる空間もおしゃれで、お店に入る前からワクワクしてきます。

1階は広々としていて、ずっと居たくなるような居心地の良い空間。
ゆったりくつろげる大きなソファ席や、巨大フィギュアに見守られるかのようなユニークなカウンターとテーブル席などもあります。

カフェスペースのほかに、たくさんの雑貨が並んだ雑貨コーナーがあるのも「ボイラー」ならでは！スタッフお気に入りの作家がデザインしたお皿などの可愛い雑貨を販売しており、雑貨好きにもたまらない空間になっています。

2階は、雑貨やレコード・プラモデルなどオーナーやスタッフの「好き」が集まった空間に！

ロマンあふれるコレクションがずらりと並んでおり、カフェとは思えないようなワクワクが詰まった世界観に仕上がっています。

フィギュアやボードゲーム・プラモデルの塗料などもずらり。思わず時間を忘れて見入ってしまいそうです。

週末は、同じ趣味のお客さんで満席になることもあるんだとか。

boiler（ボイラー）のおすすめメニューは、自家製の「バスクチーズケーキ」。
お店人気No. 1のスイーツメニューです。

お店で提供されるケーキはすべて自家製でスイーツ作りが好きなスタッフさんによる手作りケーキが味わえます。クリームチーズを使用したバスクチーズケーキは、濃厚ながらひかえめな甘さが広がります。こんがり香ばしく焼き上げられた表面の苦みと甘さが絶妙にマッチするスイーツをぜひ楽しんでみて。
 
boiler（ボイラーは、コーヒーやスイーツだけではない、ほかでは味わえない特別な時間が過ごせるお店。まだ見ぬカルチャーに触れてみたい方はぜひboiler（ボイラーを訪れてみては。


 

■boiler （ボイラー）

住所	札幌市北区新川7条16丁目709-1
営業時間	11:00～18:00
定休日	水・木
テイクアウト	あり
Instagram	https://www.instagram.com/___boiler/

▽紹介メニュー
バスクチーズケーキ　650円
boilerブレンド（ホット）　700円