蕎麦 札幌・定山渓 札幌・定山渓・千歳・石狩 【北海道の奇跡なグルメ】100年以上の歴史を刻むススキノの大吟醸そば! 2020-06-20公開 今回は、街で長年愛される名店のずっと受け継がれてきた味を紹介する『奇跡の食堂』から 北海道最古のそば屋で、創業から100年以上愛され続けている「東家本店」をご紹介。 大人気の焦げる寸前まで揚げたカリッカリのかき揚げそばや、こだわりぬかれたつゆは絶品です!ぜひご注目ください! 〇東家本店 ・住所:北海道札幌市中央区南4条西1丁目6?1