【札幌グルメ】ウニも天ぷらに！？老舗「蛯天分店」特有の揚げ方で生まれる最高の食感

今回は、街で長年愛される名店のずっと受け継がれてきた味を紹介する『奇跡の食堂』から 札幌市民が愛してやまない、老舗「蛯天分店」をご紹介！

昼時は開店と同時に人がたくさん入り、ほぼ満席という「蛯天分店」の天ぷらは、その揚げ方にもこだわりが！美味しさの理由と珍しい天ぷらメニューにご注目！

〇蛯天分店
・住所：北海道札幌市中央区南2条西4丁目

※この情報は2020年9月19日放送日時点での情報です。