中札内村で枝豆の収穫が最盛期　量・質ともに良好

道内有数の枝豆の産地、十勝管内中札内村で、大粒に育った枝豆の収穫が最盛期を迎えている。中札内村農協職員らは大型収穫機を２４時間態勢で稼働させ、急ピッチで刈り取っている。中札内村農協は２０２２年、帯広市川西農協の８１ヘクタールと合わせて、計５７７ヘクタールで枝豆を栽培。８月１９日に収穫を始めた。村内の加工処理施設に運び込まれた枝豆は、収穫後３時間以内にゆでられ、鮮度を保ったまま冷凍される。