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北海道遺産のラワンブキ 収穫盛ん 足寄

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北海道遺産に指定されている特産ラワンブキの収穫が足寄町内で本格化している。町鷲府の農家鳥羽翔太さん(29)の畑では6月12日、成長したフキを次々と刈り取る作業が行われた。町内では農家13戸が17ヘクタールで栽培。今季の刈り取りは5日に始まった。