札幌ラーメンショー2024がスタート！クチコミ情報とメニューを紹介
公開
全国各地の有名店をはじめ、札幌の人気店が集結した『札幌ラーメンショー2024』は、地元民だけでなく観光客も注目のイベント。各店の自慢の一杯や北海道の人気店がコラボした限定メニューも見逃せません！第一幕には10店舗が登場。どれもおいしそうで迷ってしまうという方に来場者のリアルなクチコミ情報をお届けします。
あなたが食べたい最初の1杯は？
あなたが食べたい最初の1杯は？
トリュフが香る白湯スープのラーメンは上品な味わい【広島県・衝青天】
広島県から初出店・衝青天の『トリュフ香る牛骨白湯ラーメン』。
10時間以上焚き上げた臭みのないスープに、トリュフが華やかに香る上品な1杯です。さっぱりとした味わいで来場者も思わず「うまい！」と絶賛！
＼クチコミをチェック！／
「こってりしたのが苦手なので、白湯スープはさっぱりだと思うので選んだ」（来場者）
「すごく飲みやすいし、食べやすい。なんか違う香りがする。これがトリュフかな。本当にそうかはわからないけれど、うまい」（来場者）
10時間以上焚き上げた臭みのないスープに、トリュフが華やかに香る上品な1杯です。さっぱりとした味わいで来場者も思わず「うまい！」と絶賛！
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「こってりしたのが苦手なので、白湯スープはさっぱりだと思うので選んだ」（来場者）
「すごく飲みやすいし、食べやすい。なんか違う香りがする。これがトリュフかな。本当にそうかはわからないけれど、うまい」（来場者）
伊勢海老のだしがたまらない塩ラーメン【静岡県・麺匠 うえ田】
高級食材の伊勢エビとハマグリをふんだんに使ったスープがたまらない、静岡県・麺匠 うえ田の『伊勢海老とはまぐりの塩ラーメン』。
北海道ではなかなか味わえない伊勢エビを使ったラーメンはだしの効いたゴージャスな一杯です。
＼クチコミをチェック！／
「伊勢エビのだしがあまり北海道にないので、新しいと思ってこれを選んだ」（来場者）
「伊勢エビのだしがすごく強くて、あっさりなのに『だしがドン！』という感じ。塩味は食べやすいので、次につなげるにはちょうどいい最高の先発」（来場者）
北海道ではなかなか味わえない伊勢エビを使ったラーメンはだしの効いたゴージャスな一杯です。
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「伊勢エビのだしがあまり北海道にないので、新しいと思ってこれを選んだ」（来場者）
「伊勢エビのだしがすごく強くて、あっさりなのに『だしがドン！』という感じ。塩味は食べやすいので、次につなげるにはちょうどいい最高の先発」（来場者）
カニを使った北海道の贅沢な一杯も見逃せない【北海道・恵比寿商店】
ゴージャスさなら北海道も負けてはいません。北海道岩見沢市・恵比寿商店の『北海道かに塩ラーメン』は、カニのだしと自家製塩ダレを合わせた"これぞ北海道"という、ビジュアルも楽しめる1杯です。
＼クチコミをチェック！／
「一番最初が北海道の塩ラーメン。思った以上にカニの味がしておいしかった、さすが北海道」（来場者）
「1口目から、すごくカニだった。インパクトも一番強い。全国に負けていない、おいしかった」（来場者）
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「一番最初が北海道の塩ラーメン。思った以上にカニの味がしておいしかった、さすが北海道」（来場者）
「1口目から、すごくカニだった。インパクトも一番強い。全国に負けていない、おいしかった」（来場者）
ボリュームたっぷり！肉がのった濃厚味噌ラーメン【石川県・一元堂】
続いては…石川県・神仙の『濃厚味噌「炎・炙」肉盛ラーメン』。金沢市の新・ご当地ラーメンに制定された「加賀味噌ラーメン」の上に、ふんだんに肉が乗ったボリュームたっぷりの1杯です。
＼クチコミをチェック！／
「肉が乗っているのが、すごくそそられた。ボリュームがありそうなので、最初に選びました」（来場者)
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「肉が乗っているのが、すごくそそられた。ボリュームがありそうなので、最初に選びました」（来場者)
豚骨系ならここに決まり！あっさり系で旨みたっぷりのラーメン【鹿児島県・麺屋 二郎】
鹿児島県伝統の臭みのないあっさり豚骨スープが楽しめる、麺屋 二郎の豚骨ラーメン。ネギとニンニクを焦がし、旨味と風味が加わった本場の味が楽しめます。
＼クチコミをチェック！／
「鹿児島というのでもう、これはおいしそう。豚骨系が好きで、なおさらこれにした」（来場者）
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「鹿児島というのでもう、これはおいしそう。豚骨系が好きで、なおさらこれにした」（来場者）
『札幌ラーメンショー2024』の注目店を要チェック！
その他にも、岡山県から初出店の一元堂の『笠岡ラーメン』。
親鶏のみを使ってだしをとった、岡山県笠岡市の伝統的なラーメンです。
＼クチコミをチェック！／
「普通の豚のチャーシューよりコリコリしていて、ちゃんとしょうゆの味もするが鶏の味もしっかりして、いろいろな味が組み合わさっていておいしい。日ごろから通えないのが残念」（来場者）
比内地鶏を使った秋田の贅沢な一杯！
秋田県からは名産の比内地鶏をぜいたくに使用した、錦本店の今回だけの特別メニューがお目見えです。
＼クチコミをチェック！／
「北海道のラーメンはあっさりと言ってもラードが上に乗っているなど、こってり系がどうしても多い。あっさり系はあまりないから、こういうのがあると食べたくなる」（来場者）
親鶏のみを使ってだしをとった、岡山県笠岡市の伝統的なラーメンです。
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「普通の豚のチャーシューよりコリコリしていて、ちゃんとしょうゆの味もするが鶏の味もしっかりして、いろいろな味が組み合わさっていておいしい。日ごろから通えないのが残念」（来場者）
比内地鶏を使った秋田の贅沢な一杯！
秋田県からは名産の比内地鶏をぜいたくに使用した、錦本店の今回だけの特別メニューがお目見えです。
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「北海道のラーメンはあっさりと言ってもラードが上に乗っているなど、こってり系がどうしても多い。あっさり系はあまりないから、こういうのがあると食べたくなる」（来場者）
札幌市内の人気ラーメン店も集結！
全国各地のラーメンだけではなく札幌市の人気店の味も楽しめます。
今回初出店・ラーメン296の『炙り豚のニクジロウまぜそば』です。 ラーメンショー限定仕様の特製ブレンド味噌ダレに、具がたっぷり乗った汁なし麺が味わえます。
＼クチコミをチェック！／
「まぜそばが好きなので。猫舌なんですよ。スープがあるとがっつり食べられなくて、まぜそばだとがつがつ食べられる」（来場者）
そのほかにも、札幌市中央区の繁華街「ススキノ」で、20年間愛され続ける「いそつー」の「絶品塩ラーメン」も見逃せません。 普段は午後6時開店で夜からしか味わうことができませんが、昼から楽しめるんです。
＼クチコミをチェック！／
「北海道に来たのでせっかくなら札幌市のラーメンを食べたいと思って。めっちゃさっぱりしていておいしい」（茨城県からの来場者）
今回初出店・ラーメン296の『炙り豚のニクジロウまぜそば』です。 ラーメンショー限定仕様の特製ブレンド味噌ダレに、具がたっぷり乗った汁なし麺が味わえます。
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「まぜそばが好きなので。猫舌なんですよ。スープがあるとがっつり食べられなくて、まぜそばだとがつがつ食べられる」（来場者）
そのほかにも、札幌市中央区の繁華街「ススキノ」で、20年間愛され続ける「いそつー」の「絶品塩ラーメン」も見逃せません。 普段は午後6時開店で夜からしか味わうことができませんが、昼から楽しめるんです。
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「北海道に来たのでせっかくなら札幌市のラーメンを食べたいと思って。めっちゃさっぱりしていておいしい」（茨城県からの来場者）
北海道の人気3店舗がタッグを組んだ限定ラーメンを要チェック！
北海道の人気店「梅光軒」と「白樺山荘」、「あじさい」の3店が、東日本大震災の被災地支援をきっかけにタッグを組んで誕生したのが「元気ラーメン」。
スープは「あじさい」の塩、ベースのタレは「白樺山荘」、味変の元気玉は「梅光軒」。
名店の味が一度に楽しめる「札幌ラーメンショー」限定の夢の1杯です。
＼クチコミをチェック！／
「横浜市から来たので北海道らしい1杯を食べたいと思ったら、3店コラボだったのでピッタリだと」（神奈川県からの来場者）
「3店コラボは、ここでしか食べられないと思って」（来場者）
「この肉味噌が、塩のあっさり感により旨味を加えている。おいしい」（来場者） 3店コラボのラーメンに、みなさん北海道を存分に感じていたようです。
■札幌ラーメンショー2024（大通公園西8丁目）
・第一幕 5月13日（月）～19日（日）
・第二幕 5月21日（火）～26日（日）
・営業：午前10時～午後9時（L.O.午後8時30分）1杯980円
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
スープは「あじさい」の塩、ベースのタレは「白樺山荘」、味変の元気玉は「梅光軒」。
名店の味が一度に楽しめる「札幌ラーメンショー」限定の夢の1杯です。
＼クチコミをチェック！／
「横浜市から来たので北海道らしい1杯を食べたいと思ったら、3店コラボだったのでピッタリだと」（神奈川県からの来場者）
「3店コラボは、ここでしか食べられないと思って」（来場者）
「この肉味噌が、塩のあっさり感により旨味を加えている。おいしい」（来場者） 3店コラボのラーメンに、みなさん北海道を存分に感じていたようです。
■札幌ラーメンショー2024（大通公園西8丁目）
・第一幕 5月13日（月）～19日（日）
・第二幕 5月21日（火）～26日（日）
・営業：午前10時～午後9時（L.O.午後8時30分）1杯980円
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）