道内有数のレタス産地で収穫本格化　ＪＧＡＰ認証取得後初の収穫

道内有数のレタスの産地、幕別町で収穫が本格化している。幕別町農協レタス委員会は、２０２３年１月に農産物の生産工程の安全性を第三者機関が認める国内規格「ＪＧＡＰ」認証を取得しており、取得後初の収穫期を迎えた。肥料や農業資材の高止まりが続く中、同農協は高付加価値化につなげて消費拡大を図りたい考えだ。道農産振興課によると、２０２１年度の町内作付面積は５８ヘクタールで道内１位。今年は５月中旬から収穫が始まり、早朝から農家が包丁を手に、みずみずしいレタスを刈り取って段ボール箱に詰める姿が見られる。